ırkları Hogs
doğurmak önde gelen iki tipi vardır: lard tipi ve pastırma türü. Domuz yağı tipi ırkları ABD'de pastırma tipi cinslere göre, ağır ve bodur vardır. Adından da anlaşılacağı gibi bir zamanlar onlar, domuz yağı üretimi için esas yükseltildi. Amerika Birleşik Devletleri beslenme alışkanlıkları bir değişiklik 20. yüzyılın başlarında eti için esas kaldırdı yalın lard-tipi ırkların gelişmesine yol açtı
Amerika Birleşik Devletleri kökenli Domuz yağı tipi ırkları Chester Beyaz bulunur.; Başlangıçta Duroc Jersey denilen kırmızı Duroc; beyaz ayakları siyah Polonya Çin; Eski ama onun vücut üzerinde beyaz lekeler benzer Benekli Polonya Çin; Hampshire, vücudun ön taraf etrafında beyaz bir kemer ile siyah. Polonya, Çin, ancak küçük gibi işaretli Berkshire, İngiltere'de geliştirilen bir cins. Berkshire domuz siyah deri ve beyaz ayakları ile küçük bir cins olduğunu
.
Bacon-tipi ırkları Tamworth, İngilizce ırkı içerdiğini İrlanda'dan getirilen İrlandalı Grazer, aslına borçludur; Yorkshire, beyaz İngiliz cins; . ve Landrace, Danimarka beyaz bir cins hogsBreedPlace ve originIdentifying featuresAmerican Landrace Indiana, 1930'sWhite tarih Önemli ırkları
; sarkık kulaklar; Uzun bodyBerkshire İngiltere, beyaz lekeler 1700'sBlack; kulakları dik; kısa snoutChester Beyaz Pennsylvania, erken 1800'sWhite; earsDanish Landrace Danimarka, merhum 1800'sWhite sarkık; earsDuroc New York sarkık, erken 1800'sRed; omuzlarına beyaz bant ve ön legsPietrain Belçika ile earsHampshire Kentucky, erken 1800'sBlack sarkık, erken siyah veya kırmızımsı lekeler beyaz 1900'sDirty; earsPoland Çin Ohio, beyaz lekeler ile geç 1800'sBlack semidrooping; earsSpotted Domuz Ohio ve Indiana, merhum 1800'sBlack ve beyaz spottedYorkshire İngiltere, erken 1800'sWhite sarkık; dik kulakları
evcil hale domuz Sus scrofa (Avrupa yaban domuzu) ve aile Domuzgiller S. cristatus (Asya yaban domuzu) soyundan gelmektedi