Hake

Hake, morina ilgili okyanus balık iki grup adı. Hake yaklaşık 18 inç uzunluğunda 4 feet (45 ila 120 cm) değişir. Genellikle sığ suda geceleri beslenirler. Gerçek hake arasında gümüş hake, stockfish, Pasifik hake ve Avrupa hake vardır. Gümüş hake veya mezgit, New England kıyıları yakalandı iki ayak (60 cm) bir türdür. Stockfish Güney Afrika'da kapalı yaygındır. Her ikisi de önemli gıda balık. Puget Sound güneye ve Avrupa hake den bulundu Pasifik hake, küçük gıda olarak kullanılırlar.

Ayrıca, ling veya codling denilen hake diğer tür iki dorsal (sırt) yüzgeçleri ve bir anal (arka vardır ) fin. Suda iz lifli, dar pelvis e boğazına tutunmuştur. Çünkü bu sondaki yüzgeçleri, bu hake bazı "forkbeards" denir. Ortak Amerikalı türler Newfoundland Florida'ya yakalanan kırmızı hake (ya da sincap hake), güney hake ve beyaz hake içerir. Kırmızı hake ve beyaz hake türler yiyecek balık ve aynı zamanda onların yağ ve hava bladders için işlenir. Mesaneler Isinglass, yapıştırıcılar yapımında ve açıklığa kavuşturulması sıvılarda kullanılan bir jelatin dönüştürülür

Gümüş hake Merluccius bilinearis olduğunu.; stockfish, M. capensis; Pasifik hake, M. productus; Avrupa, M. merluccius; Kırmızı, Urophycis chuss; beyaz, U. tenuis. Hake, morina ailesine Gadida aittir.