Paltus
Halibut, pisi balığı ile ilgili bir yassı balık. Halibut geleneksel kutsal günlerde yenen çünkü adı "yassı balık" anlamına gelen "kutsal" ve butte anlamına Orta İngilizce kelimeleri Haly alınır. Halibut artık kalındır ve diğer yassı balık daha ağırdır. Üst tarafta koyu kahverengi, beyaz altında. Gözleri üst tarafında bulunmaktadır. Erkek halibut nadiren 40 pound (18 kg) aşıyor. Bazı dişiler yaklaşık 700 pound (320 kg) 9 feet (2,7 m) uzunluğunda ulaşmak ve tartın.
genellikle 900 feet derinlikte, bir sezonda 2500000 yumurtalarını olabilecek bir 20 yaşındaki bir kadın (270 m). Genç yumurtadan kadar Burada yumurta akım drift. Diğer çoğu balık gibi genç bir halibut dik yüzüyor. Onun başının iki tarafında bir göz vardır. Balık geliştikçe, onun sol tarafında yüzmek başlar ve sol göz yavaş yavaş sağa (üst) tarafına geçer. Halibut yaklaşık 12 yıllık olgun ve 40 yıl yaşayabilir. Balığın yaşam Çok
halibut değerli bir gıda balıktır
. Bazen okyanus dibinde yüzeyden 3.000 feet (900 m) besleme harcanan ancak özellikle Atlantik'te, önemi azalmaktadır. Halibut karaciğer yağ morina karaciğeri yağı daha A ve D vitaminleri açısından zengin olduğunu.
Pasifik halibut Puget Sound Alaska'dan batı Kuzey Amerika yakalandı ve Hokkaido, Japonya kapatılır. Atlantik halibut doğu Kanada kapalı bulunan ve Grönland, İzlanda ve kuzey Avrupa'da.
Yakın
Pasifik halibut genellikle kanca ve satır ve su samuru trolleri tarafından kanca ve hat, Atlantik halibut tarafından yakalandı. (Su samuru troller huni şeklinde seines [fileler] o balıkçı tekneleri okyanus altındaki boyunca yedekte edilmiştir.) Pazarlanan Çoğu halibut 40 ila 100 pound (18 kg 45) tartmak
Pasifik Halibut Hippoglossus stenolepis olduğunu.; Atlantik H. hippoglossus. Halibut aile Hippoglossoides aittir.