Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> bölgesel >>

Cajun Barbunya ve Rice

Cajun kırmızı fasulye ve Rice Hazırlama ve Pişirme Süresi 28 dakika
VERİM 4 porsiyon

yağı azaltılmış jambon kullanarak geleneksel Cajun kırmızı fasulye ve pilav Bu güncelleştirilmiş sürüm, muhafaza onun baharatlı yapar karakter. Yağ son derece düşüktür fasulye, çözülebilir lif önemli bir miktarda içerir. Lif Bu tür LDL kolesterol ve kan şekeri düzeylerini azaltabilir. 1 su bardağı 1 (15 ons) kırmızı barbunya fasulyesi, durulanır olabilir beyaz pirinç dönüştürülür ve 1/2 cup% 96 yağsız jambon 1 küp drene
MADDELER su 1 can (yaklaşık 14 ons) yağsız indirgenmiş sodyum tavuk suyu 1/4 fincan domates salçası 1 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı Cajun baharat 1/8 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 orta boy yeşil -1/2 bardak biber, doğranmış 3/4 bardak doğranmış soğan 3/4 su bardağı dilimlenmiş kereviz Sıcak biber sosu (isteğe bağlı) YAPILIŞI:

  • pirinç, fasulye, jambon, suyu, tavuk suyu, domates salçası, defne yaprağı birleştirin, Cajun baharat ve kırmızı biber. Bir taşım kaynatın. Düşük ısı azaltın; kapak ve 15 dakika pişirin. Sıcak kadar orta ateşte tavada orta, arada ısı yağı
    . Yeşil biber, soğan ve kerevizi ekleyin. Cook ve 5 dakika karıştırın; pirinç karışımı ekleyin. 10 dakika kaynamaya devam ya da pirinç ihale ve kadar harmanlanır. Karışım kuru hale gelirse, su küçük bir miktar ekleyin. Defne yaprağı çıkarın ve acı biber sosu ile servis
    Bu tarif görünür. Güney BESLENME BİLGİ: Lif 9 g Karbonhidrat 66 gr Kolesterol 5 mg Doymuş Yağ <1 gr Toplam Yağ 3 g Kalori Yağ% 7 Kalori 335 den Protein 17 gr Sodyum 611 mg DİYET DÖVİZ: Et 1/2 Sebze 1 Nişasta 4